這週的主題是人力資源管理, 人力資源管理，就是指運用現代化的科學方法，對與一定物力相結合的人力進行合理的培訓、組織和調配，使人力、物力經常保持最佳比例，同時對人的思想、心理和行為進行恰當的誘導、控制和協調，充分發揮人的主觀能動性，使人盡其才，事得其人，人事相宜，以實現組織目標。
以7-11來說 , 7-11裡人員有顧問、店長、正職人員、工讀生
顧問(分配數家7-11分店店長之管理)→店長(分配數名員工之管理)→正職人員→工讀生
店長還區分為直營店長和加盟店長，直營的意思就是由7-11集團裡指派出專員來擔任一家店的店長，加盟則是由一般想獨立創業的人員所組成。工讀生則由店長接受應徵的人員中挑出，經由一段時間培訓後，可能會參加指定的測試後升為正職人員，享有公司部分福利。
7－11 在人力資源管理上，始終堅持著「用人不疑，疑人不用」的信念。管理者不能24 小時一直待在公司，因此，他必須要信任自己挑選出來的員工，放心的把工作交給他們。7－11 希望員工的能力比自己強，懂得比自己還多，處理事情能夠更有條理。我們在生活中較常接觸的是7-11店員,店經理級組長級以上的人員並不會天天去門市,只會偶爾去看看有沒有什麼要改善的,身為一位7-11店員需要學習很多事情,所以公司也常常會辦一些研習讓店員去參加學習,進而回來位客人提供更好的服務 .
除了門市的工讀生以外,統一超商裡還有很多後勤的工作人員是我們很少接觸但也很重要的,像是物流中心的物流士還有很多儲備幹部等.
要員工為公司付出心力就需要有完善的管理措施及福利措施,統一超商擁有完整的人才培育計畫,實體課程配上線上課程,塑造出優良的學習型組織.
此外,公司有完整的晉升制度及各項多元職系的發展，統一超商鼓勵對門市經營濃厚有興趣的同仁轉任加盟主，開創自己的事業.完善的薪資制度,薪資水準居同業領先地位,吸引優秀的人才加入.正式員工除了每月的固定薪資外,年度另有獎金.
7-11也會進行校園徵才，從各個大專院校中不同科系挑選不同領域的人才加入他們的團隊，校園徵才博覽會可增加學生與廠商的互動，就以過往經驗來說，許多同學參加完即來信詢問甄選細節，顯示對未來就業的積極，統一超商也能夠找到那些真正對工作有熱情的人。
